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迁西县开展食品安全和冷链食品专项检查

时间:2020-11-29    点击: 次    来源:网络    作者:佚名 - 小 + 大

近期,为扎实做好疫情防控常态化市场监管工作,迁西县市场监督管理局、县疾控中心联合组织开展了食品安全和冷链食品专项检查活动。

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检查组深入超市、学校、饭店等重点场所,重点检查各类冷链食品,查看食品经营许可证以及从业人员健康证等,要求企业和学校严格落实食品安全主体责任,定期开展环境检测,督促冷链食品经营等单位落实落细环境消杀、卫生清洁以及人员防护等防疫措施,对进口冷链食品购进销售流动去向及时进行备案。

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检查中,工作人员分别对冷冻食品、冷冻食品的生产经营区域、作业过程中的设备设施、工具用具以及从业人员等进行了核酸检测。截至目前,共出动工作人员24806人次,累计检测重点环境点位1504个,重点人员1950人次,检测结果均为阴性。

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县市场监督管理局食品流通安全监督管理科负责人表示,下步,县市场监督管理局将重点加强对冷链食品的监管,确保冷链食品安全流入,切实保障人民群众身体健康和生命安全。

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